Sve kategorije
Bajka „Dečak od medenjaka“ se prvi put pojavila u izdanju časopisa “St. Nicholas” iz maja 1875. godine, da bi kasnije postala uobičajena tema američke književnosti za decu. U njoj je jednom jedna starica koja nije mogla da ima decu napravila medenjak u obliku dečaka. Medenjak je oživeo, iskočio iz peći i počeo da beži. Niko nije mogao da ga uhvati, on je sve koji su pokušavali izazivao da “trče što brže”, dok na kraju nije završio plačući u čeljustima jedne lukave lisice. Svoj život je ipak nastavio u popularnoj kulturi, između ostalog u filmovima o Šreku i brojnim crtaćima, legendarnom Mapet šouu, video igricama… Mali, slatki "The Gingerbread Man” prepoznaje se po jednostavnom obliku, uglavnom ima oči, smešak i dugmiće, mada vaš može da ima i mnogo više detalja. Naravno, možda vam cela ova priča i nije toliko interesantna, pa želite novogodišnje keksiće po svojim kalupima, ali svakako uz miris i ukus doma.
Bilo da planirate da ukućane oduševite punim ukusom ili da ih okačite na svoju novogodišnju jelku kao originalne (i pritom jestive) ukrase koji se ne mogu naći u radnjama, bitno je da nađete dobar recept za medenjake, s kojim neće biti greške. Ima ih dosta, mi vam predlažemo jedan koji ima baš taj starinski šmek i prilično je jednostavan čak i za početnike koji se tek upuštaju u poduhvat ostvarivanja novogodišnje čarolije. Takođe, ne bi trebalo da imate ikakvih problema s nabavkom potrebnih sastojaka, a preporuka je da ih pripremate u društvu onih koje volite, kako biste obezbedili taj najposebniji “začin” koji će se sigurno osetiti.
Nastavak koji sledi je najverovatnije mnogima zabavniji od bilo kojih drugih kulinarskih poduhvata. Zato što sledi vajanje i kreativnost – umetnost u kuhinji. Pa ovako - Na dasku stavite dosta brašna (brašnom pospite i testo, oklagiju i modlice kako se ne bi lepilo) i razvaljajte testo. Modlicama za keks vadite željene oblike i pažljivo ih slažite u pleh obložen pek papirom. Najčešći oblik ove poslastice jesu čovečuljci: ali možete napraviti i jelke, srca, cvetiće, zvezdice, ptičice, pahuljice – sve što će ljupkošću uneti toplinu u vaš dom.
