Paradajz pelat oljušteni u konzervi.

Pelat Mazza je mesnat i konzistentan, samo najzreliji paradajz postaje dinstani paradajz tako da nema žutih ili zelenih delova. Pirjani paradajz se može kuvati na visokim temperaturama i duže vreme. Savršeni su za tipične italijanske sosove kao što je amatriciana ili bolonjez sos gde paradajz mora biti vidljiv i dobro definisan.

Neto ploda 1,5 kg