Profesionalni mesarski nož za čupanje (otkoštavanje i izvačenje kostiju) nemačkog brenda Friedr. Dick specijalno je oblikovan za brzo, čisto i precizno odvajanje mesa oko zglobova i dubokih kostiju bez nepotrebnog otpada. Dizajniran je tako da omogući veliku polugu pri radu, smanjujući pritisak na šaku i zglobove tokom višesatne obrade. Veličina sečiva 14mm. Materijal sečiva je vrhunski legirani nerđajući čelik visoke tvrdoće, izuzetno otporan na koroziju i habanje. Potpuno bešavan spoj drške i čelika, sprečava zadržavanje bakterija i ispunjava sve HACCP i NSF standarde. Neizostavan je alat za mesare, klaničnu industriju i pripremu krupnijih komada mesa. Zemlja porekla Nemačka.
Profesionalni mesarski nož za čupanje (otkoštavanje i izvačenje kostiju) nemačkog brenda Friedr. Dick specijalno je oblikovan za brzo, čisto i precizno odvajanje mesa oko zglobova i dubokih kostiju bez nepotrebnog otpada. Dizajniran je tako da omogući veliku polugu pri radu, smanjujući pritisak na šaku i zglobove tokom višesatne obrade. Veličina sečiva 14mm. Materijal sečiva je vrhunski legirani nerđajući čelik visoke tvrdoće, izuzetno otporan na koroziju i habanje. Potpuno bešavan spoj drške i čelika, sprečava zadržavanje bakterija i ispunjava sve HACCP i NSF standarde. Neizostavan je alat za mesare, klaničnu industriju i pripremu krupnijih komada mesa. Zemlja porekla Nemačka.